22 août 2021 de 10h à 13h30 Secteur Val-Morin (Far Hills)

Venez découvrir et démystifier le monde merveilleux des champignons sauvages avec la Mycologue Guylaine Duval.
L’atelier a pour but de piquer votre curiosité et de vous initier aux champignons qui poussent dans nos belles forêts québécoises. Apprendre les techniques d’identification, reconnaitre les plus dangereux et les meilleurs, comment les cuisiner. Le cours comprend une partie théorique d’une heure, une randonnée d’observation-cueillette* et se termine par une dégustation de champignons sauvages.
Guylaine Duval donne des Ateliers d’Initiation aux champignons sauvages depuis plus de 20 ans. Elle a écrit 2 livres publiés sur le sujet ainsi qu’une guide auto-publié d’initiation aux champignons médicinaux.
Tarif: 45$ par personne payable d’avance (Maximum 15 personnes)
Inscription directement au Parc secteur Val-Morin :
819-322-2834 ou veloski@val-morin.ca

*Notez que la cueillette de champignons n’est pas permise dans la réserve naturelle du parc Val-David-Val-Morin en dehors des activités encadrées comme celle-ci.